Aujourd’hui, mon envie est de préparer un repas des petits légumes à la mode japonaise. Je prends des carottes, je les coupe en fines rondelles, ainsi que tous les autres légumes, pour les faire cuire. Je prends un peu de courgettes, j’ajouts un peu d’aubergines, coupées en petits morceaux et des champignons frais pas ceux qui [...]

Je n’aime pas que mon fils mange dehors, c’est bien pour ça que je lui prépare des biscuits des cakes fait maison. Aujourd’hui je compte lui préparer des gaufres, je prends une bassine, je mets deux jaunes d’œuf, je les mélange avec une petite cuillère à café de sucre, j’ajoute le lait qui a bien [...]

Cette après midi, mon fils a invité ses amis, je vais leurs préparer un bon gouter pour que mon fils soir fière de moi, je vais préparer des beignets c’est un plat que nous adorons mon fils et moi. J’espère seulement que je vais leur en laisser un peu parce que j’en raffole. Je prends [...]

Ce que j’aime dans le tajine, c’est que je peux le préparer avec toutes sortes de légumes. Aujourd’hui, mon désir est de préparer un Tajine aux oignons et aux poivrons. Je prends le poivron, je le vide de toutes ses grains, le coupe en lamelles, et hop dans le réfrigérateur. Maintenant passons à la viande, [...]

Pour moi, je mange beaucoup les haricots verts, mais alors qu’est ce je déteste les haricots verts trop cuites, avec une couleur De vert caca d’oie. Aujourd’hui je te donne la solution, pour que tes haricots soient beaux et bien verts. Prenez une casserole et mettez un peu d’eau, ajoutez deux grandes cuillères de sel, [...]

  J’ai de la viande pour le déjeuner, mais je n’ai pas les légumes,………….. Tant pis,  il n’y a pas de problème, je vais utiliser tout ce que j’ai sous la main.  Je connais une recette avec la pomme, je l’aime beaucoup… oups Je mets la viande à rissoler  avec un peu d’huile, bien malaxer le tout, puis j’ajoute [...]